(製甜鹹可)法式吐司蛋堡🥚🍞

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AstJiete @AstJiete

起司單純作為黏著劑,裏頭的料隨個人愛好,可製作甜或鹹口味,吐司可換成厚片製作~
#好料日記

(製甜鹹可)法式吐司蛋堡🥚🍞

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起司單純作為黏著劑,裏頭的料隨個人愛好,可製作甜或鹹口味,吐司可換成厚片製作~
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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 厚片吐司 1 片
  2. 全蛋 2 顆
  3. (溫熱水)溫牛奶 20 cc
  4. 麵粉 5 G

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    先把吐司對切放置一旁,將過篩麵粉和溫牛奶混合攪拌至無顆粒狀,與攪拌完的蛋液混合均勻

  2. 2

    平底鍋預熱全鍋面倒油,倒入混合麵粉的蛋液,放上對切吐司並將兩面沾滿,確定好摺疊位置放好後開小火煎熟

  3. 3

    小心晃動鍋子,稍微脫離後翻面,放上對切的起司片(額外放入水煮鮪魚片和玉米粒)

  4. 4

    對折後兩面再煎一會,起鍋完成(甜味的可灑糖粉or果糖or煉乳)

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因為《Helltaker》這款遊戲害我掉進烘焙料理深淵💢(以最少食材最少器具,做出「還可以」的料理)
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