Oreo奧利奧巧克力蛋糕|不用烤箱

Daruma 達磨小廚房
Daruma 達磨小廚房 @Darumacooking

不需要烤箱,蛋糕模型等工具,
輕鬆簡單可以完成的巧克力蛋糕
在蛋糕還是熱騰騰的時候,
配上融化的巧克力醬,
滿滿的巧克力味道在嘴巴裡化開😍
大家快來動手試做看看吧!

影片參考請點擊以下連結:
https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA
▷ Daruma Cooking

Happy cooking👨‍🍳
#奧利奧 #Oreo #免烤 #不用烤箱 #巧克力蛋糕

Oreo奧利奧巧克力蛋糕|不用烤箱

不需要烤箱,蛋糕模型等工具,
輕鬆簡單可以完成的巧克力蛋糕
在蛋糕還是熱騰騰的時候,
配上融化的巧克力醬,
滿滿的巧克力味道在嘴巴裡化開😍
大家快來動手試做看看吧!

影片參考請點擊以下連結:
https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA
▷ Daruma Cooking

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#奧利奧 #Oreo #免烤 #不用烤箱 #巧克力蛋糕

編輯食譜
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預備食材

30 分鐘
6 人份
  1. Oreo 餅乾 27 塊
  2. 牛奶 240 ml
  3. 泡打粉 1 茶匙
  4. 巧克力甘納許
  5. 巧克力 120 克
  6. 鮮奶油 120 克
  7. 無鹽奶油 1 茶匙
  8. 鹽 一點點
  9. 牛奶巧克力裝飾用 (隨意)

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    先把餅乾敲碎。倒入一個大碗裡面。加入泡打粉和牛奶。
    把所有東西攪拌均勻。

    影片參考請點擊以下連結:
    https://youtu.be/ZR8EjrBQFmA
    ▷ Daruma Cooking

  2. 2

    準備兩個平低鍋,一個大和一個小的。 在小的平底鍋中,塗上奶油。 然後放上一張烘焙紙,再塗上奶油。

    然後倒入蛋糕糊。蓋上蓋子。 再放在另一外個較大的平底鍋中。 開小火,悶煮約40分鐘。

  3. 3

    在巧克力中加入熱牛奶,把巧克力融化後, 加入奶油和一點鹽巴,攪拌成巧克力醬。
    牛奶巧克力切碎(裝飾用)

  4. 4

    40分鐘以後,用竹纖測試完成度, 竹纖非常乾淨的話代表蛋糕可以了。

    倒上巧克力醬。
    加上一點巧克力碎。

    完成!

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超級喜歡吃甜食😋愛吃也要吃得健康!歡迎查看我更多的影片: 🎦Daruma cookinghttps://www.youtube.com/c/DarumaCooking👨🏻‍🍳
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留言 (3)

chen-i Kung
chen-i Kung @sheryl_kung
請問如果想用烤箱烤有建議的時間和溫度嗎

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