#心鮮油用麻油煎(炸)蛋，香又酥~簡單又平凡的家常菜，只要有一瓶好油，立刻升級~美味佳餚!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/08/3d_66.html

╠ 器具 ╣✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網✯碳鋼不沾鍋╠ 小提醒 ╣✯不建議沒有防噴油網試麻油蛋✯蛋黃全熟，若喜歡半熟二次時間可縮短

將雞蛋打散，用多量油和高油溫將蛋炸的酥脆，淋上炒好的香蔥肉燥醬，很香又酥脆。 

最近受疫情影響常常留在家中減少出門，在家中沒事做的時候容易嘴巴癢癢想吃點東西，所以就做了一些香烤脆薯角當小吃♥️免油炸減少罪惡感😝剛出爐還是脆脆的♥️影片： https://youtu.be/EQumUSS3KdU

炸物雖然好吃，但不健康；雖然走勤儉持家風，但不喜歡使用回鍋油，油炸的一鍋油可是蠻傷本XDD終於免油炸、而且加入馬鈴薯泥，烤出非常軟綿好吃的甜甜圈喔！

上傳統市場 看到雞胇，想說女兒跟兒子都愛吃，就買回來煮#氣炸鍋

#金廚獎

以烘烤取代一般油炸，再運用一些小秘訣做出來的成品就能外酥脆、內鬆軟，鹹香中帶著馬鈴薯本身的自然甜味，超美味^^（2人份，1人份約170大卡）完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45245754

高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質，更富含多種抗癌物質。氣炸鍋-椒鹽高麗菜 -> http://bit.ly/37AdFEW氣炸鍋-蒜香炒高麗菜 -> http://bit.ly/2vGCqSA#營養健康吃

小吃新做，用開罐即食的飽滿鮮脆，爲記憶中的美味注入金黃新意。全素的麻油玉米麵線煎，鮮甜多汁的【綠巨人天然特甜玉米粒】爲風味濃郁的麵線煎，增添爽脆香甜的清新。

週末來臨，這絕對是你與家人的早午餐不錯的選擇。我發現很多關於這些食譜都需要烘烤或熱油炸的，但我想要更健康少油，方便，快捷，美味。味道好極了！ ！酥脆的外皮，裡面柔軟，濕潤。對於那些雞蛋迷(我)，你可以控制火候，煮到半熟蛋的效果..聽起來有趣吧？讓我們開始吧〜更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ]http://foodbowlclub.wordpress.com/FB粉絲專頁https://www.facebook.com/foodbowlclub訣竅提示更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ]http://foodbowlclub.wordpress.com/FB粉絲專頁https://www.facebook.com/foodbowlclub