鹹豬肉炒洋蔥

isa小眼睛 @cook_isa

台南, 臺灣

#紅白料理
這是我姊姊跟我分享的做法，哈哈~
鹹豬肉也是親戚自己做的，是已經有調味的黑胡椒鹹豬肉，如果是外面買的，請斟酌自己增減調味料，謝謝。

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鹹豬肉炒洋蔥

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鹹豬肉小半條
蒜末 1 大匙
洋蔥 1小半顆
辣椒 1 條
蔥段

料理步驟

1

先用油煎鹹豬肉
2

加入蒜末一起爆炒
3

加入洋蔥，把洋蔥炒軟到呈現透明
4

加入辣椒絲或辣椒片 (我的鹹豬肉本身夠鹹，所以我沒有加其它調味料喔)
5

最後加入蔥段拌炒
6

完成

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isa小眼睛 @cook_isa

發布於 2021年03月07日 10:49

台南, 臺灣

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