#年歲漬梅用祥記梅子所醃漬七年的漬梅肉拌和柴魚片、白芝麻在包入白飯中，每一口都出得到白芝麻和柴魚片所散發出的香氣，還有微微酸的漬梅果肉。 細細的品味那用了七年時間所醃漬的梅果，梅肉泥細緻風味濃郁圓熟 ，令人悸動!!微酸清甜的後韻，還有停留在舌尖上的淡淡梅香，超級好吃~

#美味魔法 跟著折田將太老師，線上學料理，第二週清冰箱料理-日式煎飯糰,交作業。心得：廚房料理利用昨晚去全聯買食材所以趁今天工作有空做料理當早餐。（上班工作忙時覺得縮時料理比較適合，有事很忙也不適合做料理會很煩。）沒事情料理做完後發覺好簡單，適合早餐或野餐飯糰，烤飯糰有醬油焦香。

#美味魔法Cookpad話題の“魔法” 甜點免費學習課程，第二週課程是二、冰箱食材魔法 (4/26 - 5/2) 豆腐低糖起司蛋糕、日式煎飯糰，今天來交日式煎飯糰功課，餡料捨棄美乃滋和特製醬料，改用撒海苔粉，一樣美味好吃。

#金廚獎朋友傳授的作法，剛好手邊有的材料，在炎炎夏日，飯糰真是太適合當一餐主食了！

#美味魔法先煮好飯，讓家中的大小孩自己動手包也挺不錯的；飯糰外側微焦香脆脆是孩子們的最愛😋

#美味魔法 有魔法！今天の甜點吃這道 「2021/04/19-05/23 和我一起參加活動，分享食譜加上 #美味魔法 ，就可以把我的食譜書、紅包、圍裙帶回家哦！ 詳情 ➡️ https://blog.cookpad.com/tw/cooking_class_orita/」

梅子口味的飯糰配上剛炸好的微辣炸雞塊擠一點檸檬汁好吃到不行 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/03/umei-onigiri.html

#美味魔法

每次都想把日式居酒屋吃到的東西，回家來試做看看～～～ 這個也很成功喔～～ 好吃！

#年歲漬梅受到 cookpad 的邀請，參加年歲漬梅的料理分享，第一時間想到的就是拿來當沙拉醬汁使用~“7年漬梅”一打開酸酸甜甜的味道撲鼻而來，在炎熱的夏天，吃不下飯的時候，就是要來點冰冰涼涼的食物，瞬間暑意全消~😋😋

記得幾年前在日本一家小旅館的早餐，老闆手工飯糰超好吃!裡面最愛的就是這個梅子飯糰，回國後試了幾次，對就是這個味!終於又吃上這日本味的飯糰!!#食堂好料