生酮麵包布丁

下廚地勤
下廚地勤 @cooking_groundstaff
桃園

喜歡自己做生酮麵包吐司
吃了才不會覺得負擔
家裡剩下的生酮吐司和鮮奶油
拿來做超簡單的麵包布丁
#好料日記

生酮麵包布丁

喜歡自己做生酮麵包吐司
吃了才不會覺得負擔
家裡剩下的生酮吐司和鮮奶油
拿來做超簡單的麵包布丁
#好料日記

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

50 分鐘
2份
  1. 生酮吐司 3-4 片
  2. 牛奶120ml
  3. 鮮奶油70ml
  4. 雞蛋2顆
  5. 香草精 少許(可以去處蛋腥味)
  6. 肉桂粉(可省略,增加香氣)
  7. 核桃適量 (可挑自己喜愛的)
  8. 熱水 適量

料理步驟

50 分鐘
  1. 1

    將生酮吐司切成方塊裝,撲滿烤盤的量;烤箱上下火預熱170度。

  2. 2

    將牛奶、鮮奶油、雞蛋、香草精、肉桂粉混合均勻攪拌

  3. 3

    將布丁液倒入裝滿吐司的烤盤裡。靜置吸收10分鐘。再將核桃均勻在吐司表面~

  4. 4

    拿一個深烤盤,倒入熱水,將吐司放入烤盤裡(使用水浴法);放入烤箱上下火170度烤40-45分

  5. 5

    拿一根牙籤插入中心,沒有沾黏就可以出爐享用囉!!可以依自己喜好灑糖粉~~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
下廚地勤
下廚地勤 @cooking_groundstaff
發布於
桃園
一個很愛下廚的地勤。休假或是早班的下班,最期待就是晚上要煮什麼吃~
繼續閱讀

留言

發光體
發光體 @cook_sparkling
感謝您的分享,不過要提醒有誤解之處:牛奶不是生酮食材哦、而且它的含糖(乳糖)量不少

相似食譜