我最喜歡吃海鮮類的料理，這道鮮蝦粉絲煲簡單、美味又好做，大家有機會一定要親手做做看^o^

一家人都愛吃粉絲煲就認真學習此道菜✊🏿全家一吃成主顧😋

這道菜應該是目前學的年菜當中最簡單,時間也最快的一道!而且這道還被家中小朋友稱讚,以後可以多作!

在香港常吃到飯、麵、粥、煲類，大多搭配小炒，像是干炒河粉、炒牛肉、鮮蝦粉絲煲等都是家常菜，長大後進入餐廳學做菜，才知道港式料理多變化，但有個經典調味「蠔油」，小炒、麵、飯等都會添加，蠔油色澤黑色透亮且黏稠，微鹹帶甜、香氣足，是很鮮明、很強烈的調味料，讓人一吃到蠔油入菜的料理，便會直覺聯想到港式料理，代表性十足。 #紅白料理

以為是一道很艱難的菜，沒想到易學簡單，而且入味好吃。 為了這次的試作，特別買了一瓶蠔油，看來以後有機會常常做這道菜了....

#Cookpad食譜書這道是兒子喜歡的，看他吃的津津有味，滿足的樣子，覺得媽媽的認真受到了肯定，更有動力為家人烹煮健康的美食，也希望紀錄下來的食譜，讓這道菜在我們家一直傳承

年菜作業第三彈，因為兒子不吃海鮮，平常在家就不會出現海鮮料理，藉著這一次機會，做一道自己想吃的菜，兒子吃粉絲就好🤣🤣🤣

這道菜太美妙了，根本不夠吃啊！找個時間要再來煮一番，下次一定要煮多多多才夠癮

小時候最喜歡吃的一道菜 長大後出外工作 試著自己做出家裡的味道～ #紅白料理

愛吃冬粉的你，一定要試試！冬粉煮到QQ吸滿滿湯汁，自己煮完差點掃鍋，哈哈。（一鍋到底）喜歡用簡單食材，做出滿滿美味。💡寬冬粉也很適合哦👍

以前也做過多次鮮蝦粉絲煲，此次再看過老師的教學影片，跟著做一次，但我喜歡蝦炒過後散發出的甲殼類香氣，所以就用炒的方式，家人都很喜歡吃，粉絲吸飽了湯汁真是美味，兩把好像還嫌不夠，這是一道色、香、味俱全的年菜料理。

Cookpad年菜教室第三道，孩子喜歡的蝦子跟冬粉，簡單又好吃