韓式小菜~韓式泡菜燒肉(簡單料果)

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潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#食譜賓果,今天特別準備一道簡單料果眼,要教大家一起炒「韓式泡菜燒肉」,作法省錢又簡單,炒泡菜和豬肉片兩種食材而已,這樣來吧,跟著我一起來煮美味簡的,阿泥唷哈塞唷韓國料理吧。

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 食材:
  2. 韓式泡菜2大匙
  3. 豬肉肉片約150克
  4. 白芝麻少許
  5. 肉片醃料:
  6. 米酒1小匙
  7. 素蠔油1小匙
  8. 胡椒鹽少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材。

  2. 2

    肉片放入醃料,醃10分鐘。

  3. 3

    油鍋放入肉片,炒到肉變白熟了。

  4. 4

    再放入泡菜拌炒一下。

  5. 5

    撒上白芝麻,完成。

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食譜作者

潘俊霖的(簡單料理)
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花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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