使用新鮮的鮭魚,煮出來的味噌豆腐湯特別的鮮甜。#紅白料理
將鮭魚洗淨,青蔥切成小段備用。
準備一盒味噌和嫩豆腐,(因為買不到小袋的味噌,只好買了一大盒粗顆粒味增),先將嫩豆腐切成小塊備用。
煮一大鍋水,加入味噌攪拌均勻,再放入鮭魚切塊和豆腐, 最後再加入蔥段即可。
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