冷冷的天氣，這時候晚上真想來碗甜湯暖心又暖胃，沒問題，很簡單，只要削好地瓜皮，放入鍋中燉煮就完成啦！這樣的料理只要用對工具就能快速完成，黑糖不膩甜的香氣搭配薑片的辛香，突然間覺得地瓜變得更美味了。#地瓜料理#黑糖料理#暖心暖胃料理#薑汁料理

入秋了，天氣也漸漸變涼，這時候喝碗熱熱的黑糖薑汁甜湯，非常的溫暖舒服～也可以另外再煮一些芋圓/地瓜圓/湯圓等配料加入甜湯中，吃起來更豐盛～喜歡的人歡迎試做看看^^--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--＊配料建議另外煮，吃多少煮多少會最好吃哦--#金廚獎

#Cookpad食譜書傳家味的手路菜故事 - 一份來自對女孩們的最天然、最單純的暖心的小甜湯。黑糖補血跟富含多微量元素；地瓜養生及高膳食纖維外，營養豐富的排毒甜甜，冷冷的天、熱熱的喝、暖暖在心中，那是家人藉由料理傳遞的溫暖與愛。備註：1）這是一般的辣度，如需要增加辣度則增加老薑的份量或是增長熬煮老薑的時間。2）甜度也是以一般大眾口味為主，不吃那麼甜的可以減少黑糖的量。

#廚藝訓練營周末買了一袋地瓜、看著黑糖還有冰箱裡已經放一陣子了九份有名阿婆彩色芋圓, 因為今天生理期請假沒有上課, 所以就決定厚著臉皮在健身房煮彩色芋圓黑糖地瓜薑湯, 讓TRX下了課的老師同學也可以一起享用。

天氣冷就會想喝點熱湯，也想吃甜食，一道Q中帶脆的…脆圓地瓜甜湯，在冷冷的天氣裡食用真的好滿足哦！

秋天的栗子搭配地瓜和老薑,加入糖調味,就是碗暖呼呼的栗子薑湯^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook.com/AnshaCuisine

入秋後總想喝些甜品,但原味餐又不能吃糖!其中枸杞發揮了甜味的作用,真的沒想到不加糖的甜品也可以這麼好吃,天然的枸杞甜度破表,趕快動手試試看吧^^訣竅提示木耳建議不要久煮喔!所以娜娜媽建議最後才放喔!食後感想這一道甜湯的甜味來自於紅棗和枸杞,所以我喜歡隔天吃更入味喔^^

#搖起來每次煮紅豆湯我會加點薏仁，清爽好喝，這次加了自做紫地瓜圓，感覺甜湯特別美味好喝。

蒸熟的地瓜融入糯米粉中揉合成地瓜圓再包裹著濃濃的芋泥香內餡，變化為地芋圓，煮一鍋薑汁蕃薯湯一起入口，好香好濃好暖胃訣竅提示加入2片薑片一起煮地瓜湯除了提升香氣之外還能減少甜膩感地瓜泥與糯米粉的比例只要能揉成不沾手的麵團即可食後感想每一口都吃的到地瓜湯圓的軟Q與芋泥的香濃口感好吃好順口~薑汁甜湯甜而不膩

天氣轉涼了，來碗熱呼呼、甜滋滋的黑糖薑汁紅棗地瓜甜湯；溫潤補氣、祛寒暖身、暖胃、更加暖心❤

讓你吃的健康～平民美食非「地瓜」莫屬了歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdinner/

#好料日記 簡單食材就可以輕鬆完成纖維滿滿的甜品