原味生火腿乳酪夾心三明治(早餐)(點心)(野餐)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#好料日記
這是非常簡單的三明治,不論早餐或點心都能快速組合起來,如果是野餐用,只要將麵包片和乳酪烤過,其他材料分開裝盒,到野餐地再組合就可以。
生火腿本身帶有鹹味,如果要品嚐生火腿的原味,盡量不要塗抹沙拉醬,若習慣食用沙拉醬,生火腿可以改成一般三明治火腿比較適合。

原味生火腿乳酪夾心三明治(早餐)(點心)(野餐)

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#好料日記
這是非常簡單的三明治,不論早餐或點心都能快速組合起來,如果是野餐用,只要將麵包片和乳酪烤過,其他材料分開裝盒,到野餐地再組合就可以。
生火腿本身帶有鹹味,如果要品嚐生火腿的原味,盡量不要塗抹沙拉醬,若習慣食用沙拉醬,生火腿可以改成一般三明治火腿比較適合。

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 包片 2 片
  2. 生火腿 1 片
  3. 美生菜 1 片
  4. 牛蕃茄厚片 1 片
  5. 焗烤起司絲 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    美生菜洗淨去梗擦乾,撕成適當大小,牛番茄厚片對切。

  2. 2

    麵包片放烤箱先烤一面上色,取出後其中一片放上起司絲跟另一片再放回烤箱烤到起司絲融化。

  3. 3

    沒有放起司絲的麵包片依序放上生菜,牛番茄,生火腿,食用時將另一片蓋上即可。

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烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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