夏天吃冰淇淋很舒壓，Frozen yogurt是健康版的冰淇淋。吃冰淇淋要無罪惡感從材料調整，用優格及鮮奶跟冷凍草莓省事無負擔，免冰淇淋機也可以輕鬆做出好吃的冰淇淋。#消暑煮

愛吃冰淇淋，又不想因為吃太多而增肥，所以做了個無添加鮮奶油的冰淇淋。^^

#防疫煮一直很喜歡茉莉花茶的清香. 這幾天便一直在琢磨, 如果抹茶可以做成冰淇淋, 那麼為什麼不能用茉莉花茶入味呢? 於是便上網爬文, 還真找到了些不同的做法. 但是因為不曉得不同的做法對於口感或味道上會有什麼影響, 所以便都試一試吧.這個版本有使用動物性鮮奶油, 但是以整體的液體成分來說, 奶製品的成份較少. 可能是因為如此, 他的口感比冰沙綿密, 但是又比冰淇淋清脆些. 是種甜而不膩的清爽感.

比較過 #迪比克鮮奶油，#綠色山丘鮮奶油 很適合做冰淇淋、口感綿密，很像外面賣的、不喜歡太甜的，煉乳可以再減量，如果 #鮮奶油用不完 又難保存，推薦做成冰淇淋，不但小孩喜歡，自己吃又有點變化。延伸閱讀：https://nimama.tw/icecreme/#nimama

這款冰淇淋使用mami的魔法廚房出品,已調製好的【古早味杏仁茶】及【100%純正杏仁粉】產品通過SGS檢驗配方比例都已精算過,非常適合用來製作冰淇淋材料很單純,很天然.很健康~也不用再額外調味快速就可製作健康好吃的【杏仁堅果冰淇淋】炎炎夏日,愛吃冰淇淋自己動手吧~!!更多食譜歡迎點閱https://blog.xuite.net/mamisophia/twblog

一直以來我都是鮮奶油苦手，常常不是打不發、就是塗抹上蛋糕後過一兩天就變成水，搞的自信心很低這次用到法國綠色山丘鮮奶油真的非常驚豔！超快就打發以外、鮮奶油還可以維持形狀一個禮拜！打發的鮮奶油除了可以做為擠花裝飾蛋糕以外，還可以加入煉乳做成冰淇淋哦～http://ohyeah6201.pixnet.net/blog/post/218201049

綠色山丘的鮮奶油做成的提拉米蘇我真的覺得風味獨特，味道清爽，很自然，真的很喜歡。

鮮奶油這個材料對我來說有時會有點困擾小包裝不便宜 大包裝又常用不完 因此有些甜點因為有鮮奶油的關係就很少在家做巧克力慕斯就是其中一款這次試著用無鮮奶油的配方 口感比較密實要注意蛋白霜 不要過度攪拌很清爽簡單的甜點喔訣竅提示1. 若不是用苦甜巧克力 糖可以少加一些2. 最後攪拌時不要過度 這樣氣泡會消失喔3. 杏仁片可以乾煎一下4. 至少冰冷藏兩個小時食後感想因為是生蛋所以這料理我自己和安萱爸吃完 呵呵 (舔湯匙)

天氣漸漸變熱了，完全不需要冰淇淋機，步驟簡單，在家也可以製作濃郁綿密冰淇淋(≧▽≦).訣竅提示用食物調理機將冰淇淋，打至無顆粒，是讓冰淇淋更綿密。食後感想香甜濃郁棉密，淡淡檸檬香。

用現有的食材做了個簡單板的盆栽巧克力牛奶冰淇淋蛋糕～看起來是不是很可愛^^建議冰冷凍的話2個小時左右就可以吃了喔,如果比較硬的話可以稍稍室溫軟化再吃,也可以冰冷藏變成巧克力牛奶幕斯喔^_^

夏天的冰淇淋總是讓我們家瘋狂，一隻也不貴，一個銅板就有了。但是吃的越多，就不免擔心，這是甚麼東西做的？今天這道123香草冰淇淋，真的有夠easy, 123就是三步驟，大概10分鐘可以完成，兩個小時後就可以讓小孩兒們吃到媽媽親手做的愛心冰淇淋囉！訣竅提示＊＊貝蒂吧妹英國生活筆記本臉書專頁：facebook.com/BettyHou.liveinuk＊＊貝蒂部落格：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/1.你看到香草冰淇淋上面有許多黑小點，通通都是香草籽（據說香草籽很貴！）2. 搭配甜筒餅乾，小孩最愛！食後感想冰淇淋真的很難拍耶～本來好好的一球冰淇淋，等貝蒂拍好都融化成了這個樣子，真恨不得吃下去！今天大家一起來123好簡單冰淇淋吧～不用冰淇淋機，天然的香草條，濃濃奶香味，想吃隨時有！

酪梨又稱「奶油果」，味道豐潤營養豐富，做成冰淇淋格外適合，翠綠的顏色很像抹茶冰淇淋呢。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示選用表皮已變黑的成熟酪梨，才不會有苦味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes