味噌鮭魚鍋-快速上菜、簡單又營養的好料理

阿文
阿文 @cook_Vicky

#宅家煮飯
對女性朋友來說,味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化,也能幫助預防更年期障礙.

味噌鮭魚鍋-快速上菜、簡單又營養的好料理

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對女性朋友來說,味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化,也能幫助預防更年期障礙.

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預備食材

20 分鐘
3人份
  1. 鮭魚頭切塊<超市購買> 1 盒
  2. 中華火鍋豆腐 1 盒
  3. 蔥花 1 大匙
  4. 味噌 1 包
  5. 大白菜 1/2 個

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    大白菜洗淨後切塊狀.豆腐切成一口大小.味噌用溫水調勻備用.

  2. 2

    準備一個湯鍋.將白菜鋪底後倒入適量的水煮沸.加入豆腐與味噌續煮.

  3. 3

    大白菜煮軟後.加入鮭魚頭煮熟.起鍋前加入少許蔥花即完成料理.

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30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
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