之前分享以清江菜蒂頭做成花花裝飾，今天來試試看高麗菜心是否也可以美美的..訣竅提示很多人都會把蔬菜的蒂頭去除丟棄，其實大部分是可實用的，有時也可以稍微運用變化，做出美美的花朵喔~食後感想食材再利用的擺盤，和鮮美的櫻花蝦以及新鮮的辣椒乾提味，讓好吃脆甜的高麗菜心變的更具風味!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

新鮮的蝦子用簡單的方式快速熱炒，只需要蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒就可以變成很下飯的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐啤酒更是美妙阿....使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示不要炒太久蝦子會太老喔~

#Cookpad食譜書

紅菜豆比一般青色的營養成分高。例如紅菜豆有富含鐵、補血及造血的功效。炒起來顏色也偏深。目前已經很難再看到紅菜豆。

#夏季蔬菜 #全球烹飪

#牛年吃什麼

辣椒醬訣竅提示<1>梗的部份較不易熟要先略炒一下再入葉子的部份,炒出來的成品才會有一致性<2>葉菜類的料理要大火快炒才會翠綠有口感食後感想因為有辣度所以很下飯

#營養煮

吃過紐奧良雞翅，那紐奧良蝦呢？奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理，運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜，濃郁的啤酒醬汁沾麵包享用也很對味。

夏天到了!  xD晚上爸爸總是找我一塊喝啤酒~喝啤酒怎麼能少了下酒菜呢!!訣竅提示1.選用新鮮的蝦子以及烹調時間不要過長，除了可以避免過敏外，還可以大大的提升口感喔~2.如果有人愛吃蝦頭可以在前處理時先用剪刀把尖尖刺刺的地方先剪掉，另外提醒別吃太多，這膽固醇可是很驚人的!食後感想夏夜中，喝著沁涼的啤酒，在配上嗆辣彈牙的蝦子，實在太銷魂了!!  XDD於是老爸在父親節時特地又點了這道菜!!!  (最近太忙一直沒時間PO，現在補上!)

這炒麵實在是太美味了！比外面餐廳還好吃！不誇張 是真的！讓我來大略解說一下如何製作！大家有時間可以來試做看看喔！😋

簡單的下飯料理，蝦子去殼/不去殼各有風味，暖男請嘗試去殼的料理法🙄