常吃青花椰菜,今天買了白花椰菜,換換口味。#好料日記
將白花椰菜洗淨後切塊,火腿切成條狀,蒜頭切片備用。
煮一鍋水,煮沸後,將白花椰菜下鍋水煮,再撈起備用。
熱油鍋後,將蒜片下鍋爆香,再加火腿一起炒。
之後加入白花椰菜一起拌炒。
炒熟前加入雞粉調味,炒勻即可起鍋盛盤。
彤彤媽
Jean
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