#Cookpad廚藝賞2019

女兒喜歡吃原味牛排，偷偷加些蒜末下去煎，起鍋後切小塊，撒上椒鹽，還不錯吃喔

#全球烹飪3/4 ~ 3/10 補血補氣好身材組：菠菜、✅牛排、紅棗、芥蘭菜、豆皮、優格、紅豆、枸杞。牛排用奶油煎熟，撒些玫瑰岩鹽提味，簡單又美味！😋

今天大人不在家 ，和公子的兩人簡餐。正值發育期的公子要求很簡單，只要好吃&吃得飽就OK !而Mia的要求也很簡單，快速&一鍋搞定~這樣只要洗兩個盤子一個鍋就OK ! (嘻嘻)訣竅提示用燒熱的油來泡牛小排，不必擔心過熟，輕鬆保持牛肉的多汁軟嫩 !炒飯方法請參考"趕快炒個飯"http://www.dodocook.com/recipe/35887Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想封住牛肉的肉汁， 口感juicy又入味 ，搭著香香的芙蓉飯...主食 + 主菜 + 配菜 = 完整的一盤

一鍋到底的懶人料理 ～ 簡單的家常做法也能做出香氣四溢、軟嫩多汁的牛排喔！◠‿◠ ♫♫♫

#寫食譜種樹 帶有油花的霜降牛吃起來就是嫩

炎炎夏日，補充鐵質，快速遠離廚房的簡單，卻華麗的料理。#補鐵 #全球烹飪#牛排

這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍，以前會和女兒去平價牛排店吃牛排，結果發現他們也是跟x森進貨，真的是三條線...其實想吃牛排不必去餐館，畢竟牛肉品質和來路不明，還是自己挑選有詳細載明的牛排，再親自準備西式料理-幸福牛排餐吧!

#全球烹飪5/13 - 5/19 葷素蛋白質料理🔹豆類：大豆（毛豆、黃豆、黑豆）、鷹嘴豆、毛豆、板豆腐、豆乾、無糖豆漿🔹海鮮類：蝦子、台灣鯛魚（吳郭魚）、烏賊（花枝、墨魚）、石斑魚、鱸魚、鎖管（小卷）、水煮鮪魚🔹蛋＋肉類：雞蛋、雞胸肉、雞柳條、豬里肌、✅牛板腱、鴨胸肉簡單料理板腱牛排、方便快速又好吃！😋

非常簡單的材料即可美味上桌

#好料日記

#有肉有菜