時蔬炒肉絲（低醣生酮餐）（家常菜）（清冰箱料理）
家中冰箱有時會有各種少量蔬菜與肉品剩餘，將這些蔬菜肉品湊在一起也是一道營養的家常菜。
料理步驟
- 1
肉絲加入醬油，料酒，水用手抓勻。青康菜清洗切除根部，再切段將菜梗，葉菜分開放，玉米筍洗淨切半，蒜切末。
- 2
起油鍋，中小火炒肉絲至七分熟取出。
- 3
原鍋爆香蒜末，下菜梗跟玉米筍快炒，加入葉菜，料酒嗆鍋，灑鹽拌炒，最後倒入肉絲炒至肉絲均勻變色即可取出。
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