預備食材

1小時內
2-3人
  1. 馬鈴薯一顆
  2. 胡蘿蔔少許
  3. 雞蛋兩顆
  4. 桂冠沙拉醬一條

料理步驟

1小時內
  1. 1

    👉馬鈴薯削皮切小塊
    👉胡蘿蔔視喜愛份量切絲
    馬鈴薯、胡蘿蔔、雞蛋
    一起放入電鍋,外鍋倒1.5杯水

  2. 2

    電鍋跳起後用竹筷戳看一下馬鈴薯的軟硬度
    Ok的話準備一個碗裝入馬鈴薯和胡蘿蔔,壓碎攪拌
    雞蛋放入冷水更好剝殼喔

  3. 3

    將蛋黃加入攪拌
    再加入沙拉醬攪拌均勻
    這時可以試一下鹹度,陸續加入沙拉醬
    蛋白切丁加入攪拌
    完成✅

  4. 4

    冰入冰箱,冰冰的吃更美味

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Audrey
Audrey @cook_26230354
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