#愛分享有時在大賣場買了一大包的馬鈴薯，怕沒吃完就發芽了，可先水煮，取出冷卻後放冰箱冷藏，想吃時，奶油煎一下就是美味快速的餐點囉！可當早餐或下午點心…

#金廚23上週又因為沒有可以方便取得的食材缺席了🥲，這週看見奶油彷彿看見救星🤣這是我在標榜希臘風的美式餐廳吃到的，那間餐廳烹飪時間超久然後煮出來的食物還是溫偏涼的🙃，但是這道馬鈴薯卻讓我印象深刻，決心要復刻出來。在經歷了三次改良以後，我終於成功並且額外加了餐廳沒放的起司醬讓這個馬鈴薯變得更讚了超級推薦自己在家做做看🥳

#媽媽的炸物 就是油變少微煎炸

簡單又好吃的帶皮薯塊，事先蒸熟就能快速煎好上桌，外皮煎的恰恰，咬下中心鬆軟，奶油香蔥的氣味濃郁，搭配炒蛋即是完美的一道早午餐😋

<義式奶油薯塊>這道義式奶油薯塊是大人小孩都愛的，料理方式簡單方便輕鬆上桌唷~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  

有人跟我一樣喜歡馬鈴薯料理嗎? 這道料理超級簡單又好吃。尤其是馬鈴薯剛煎完後，吃到那外皮的酥脆口感，真是讓人欲罷不能、一口接一口無法停下來。當作主餐的澱粉類或是宵夜點心都很適合唷~詳細操作影片: https://youtu.be/CHyviCdEtHQ要開啟字幕哦~#好料日記#馬鈴薯料理

#愛分享#食色天然香料研究所#普羅旺斯巡禮https://shise.com.tw/食物只要新鮮,天然,其實不需要太繁瑣的料理步驟,也能享受美味,但若想要吃起來味道更升級,天然有質感的香料,絕對是廚房必備品！煎了好幾天的奶油蒜頭牛肋條,這次用來自食色天然香料的普羅旺斯巡禮,輕輕鬆鬆就讓牛肉吃起來像精緻餐點,豐富層次在嘴裡散發！

在美式餐廳常吃到好吃的炸馬鈴薯，在家想吃這樣的口味，卻不想要使用大量的油，換換做法，風味一樣棒，也是很美味的喔。Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

菜媽媽很喜歡吃馬鈴薯相關的東西，不想吃飯時，煎個奶油馬鈴薯yummy😋#公益食譜 #蛋奶素

#午安#馬鈴薯控馬鈴薯真的簡單用就很好吃只要先切成塊後用電鍋蒸一下然後拿去煎就不用煎的太久囉而且用媽媽煎完雞腿之後的油再來煎馬鈴薯 真的好香啊～顏色有點單調就切了些蔥花最後灑一點胡椒鹽非常下飯哦

簡單好吃的干貝和馬鈴薯，搭上自製的檸檬奶油醬汁，在家就能呈現高級西餐的感覺😋#AJFOOD蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

身為一位愛煮的煮婦，喜歡看各國料理節目也是正常的。TLC一直是我愛看的頻道，奈潔拉、奧利佛的各個節目都是我必看的。其中，奧利佛的一道"煎"馬鈴薯是我很想試試的一道菜。前陣子看到發福烤了薯塊，讓我想起來之前想做的這道菜。不過畢竟不是每個家庭都有烤箱，所以用鍋子來"煎"就非常適合。這次我根據奧利佛的做法再做了些調整。使用煎鍋與少少的油，也可以做出外酥內鬆軟，媲美炸過或是烤箱烤出來的薯塊喔~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/114427790力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking