#食譜傳情空心菜炒羊肉一直都是爸爸的最愛，而且一定要炒辣才夠味呀☺️每吃到這道菜就會想起爸爸.

個人喜愛的料理之一❣️

加點米酒，有香氣，比較不會黑，看起來比較青翠

#夏季蔬菜 #全球烹飪

泰式口味都偏辣，如果你喜歡吃辣味口感，試試這道辣味空心菜。

空心菜有豐富的膳食纖維，可幫助腸胃蠕動，改善便秘，也有豐富的維生素C，可以降低膽固醇，多吃無害！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

炒空心菜時如果覺得梗太多的話，可以試著把一半的梗另外炒，一菜兩吃會別有風味喔！#金廚獎

辣椒醬訣竅提示<1>梗的部份較不易熟要先略炒一下再入葉子的部份,炒出來的成品才會有一致性<2>葉菜類的料理要大火快炒才會翠綠有口感食後感想因為有辣度所以很下飯

#雞肉料理 油潑辣子醬&蒜油醬的添加，讓空心菜和雞胸肉香辣好下飯😋。

脆口的高麗菜伴著培根的香氣，再加上微酸微辣的調味，令人胃口大開！*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 喜歡吃辣一點的話，可以在一開始就加入乾辣椒，成品會很過癮喔！

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**韭菜花和甜不辣是很對味的食材，甜不辣的魚漿香氣搭配韭菜蔬菜的自然甜味，脆口中帶著甜不辣軟Q口感，簡單炒就能美味上菜。