預備食材

30分
5人份
  1. 紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥 各一份
  2. 絞肉 600 g
  3. 兒童咖哩 一盒
  4. 1,600 c.c

料理步驟

30分
  1. 1

    先將所有食材備妥。

  2. 2

    紅蘿蔔不易爛 切丁、馬鈴薯易爛 切塊、洋蔥切絲。

  3. 3

    將紅蘿蔔、馬鈴薯放置電鍋,一杯水時間蒸熟,可縮短烹煮時間。

  4. 4

    放一匙熱油將洋蔥炒軟。

  5. 5

    置入絞肉,炒散。

  6. 6

    將蒸熟的紅蘿蔔、馬鈴薯放入鍋內。

  7. 7

    加水蓋過食材,約1600cc。

  8. 8

    煮沸後轉中小火,並放入咖哩塊,慢慢將咖哩塊攪勻後即可熄火。(咖哩塊先切丁比較好溶)

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諺寶拔の料理廚房
發布於
桃園

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