OREO生乳酪蛋糕（小朋友口味啊）
防疫假～開啓我的烘焙魂
料理步驟
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將oreo餅乾裝袋敲碎後（記得將oreo的餡挖掉），放入碗裡加入融化好的無鹽奶油，攪拌均勻後，放入6吋蛋糕模，要盡量壓到平，可以用杯子底部將蛋糕底壓緊（用保鮮膜封住），接著放入冰箱冷凍。
- 2
開始製作蛋糕體，將已退冰的奶油乳酪攪拌（打至慕斯狀），接著分次加入砂糖繼續攪拌至砂糖粒都沒了，接著倒入鮮奶油繼續攪拌，最後將2～3塊的oreo餅乾（已敲碎）放入繼續攪拌，最後拿出冷凍的蛋糕底，倒入完成的乳酪糊，就完成了，要放冷凍5～6小時，就可以當下午茶吃啦。
- 3
這篇食譜是
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![[NinaHomemade]檸檬生乳酪蛋糕 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8b4ddcde7bb88cd1/240x320cq80/photo.jpg)
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