#好料日記又有颱風來臨，菜價開始上漲，荷包縮緊的情況下，桌上的菜還是不能少。

#好料日記現正時令的菠菜搭配香菇，簡單又營養。素食者可用薑，葷食或方便素等則可用蒜爆香。

#好料日記使用簡單材料幫桌上增加一道料理。

#好料日記燙青菜是最簡單也是最容易失敗的料理，但是掌握重點，絕對就不會失敗。增味的辛香料以自己喜好為主，吃素者不加也可以。滾水中已經加鹽，青菜已經有底味，故調味時需注意不要下太重，不夠鹹再加即可。

#好料日記杏鮑菇類似干貝的獨特口感，搭上料酒簡單嗆鍋產生的酒香，頓時提升不少價值。

#當季食材炎熱夏天吃些苦瓜料理清清熱，有些朋友怕苦味，那就來份炒白色苦瓜，愛吃苦味則來份綠色苦瓜，讓夏天的暑氣散發掉。

#好料日記這是我家老弟和妹妹最愛吃的青菜，只要有這一盤，就可以嗑下一碗飯。

#愛分享高麗菜味道清甜，只需要少許香辛料爆香後簡單調味就可以成為一道家常菜。

#宅家煮飯疫情當前，不可隨意出門，正好簡單吃讓平日習慣大魚大肉的腸胃休息一下。

#愛分享使用常備食材的馬鈴薯和當季食材的甜椒，再利用微波爐減短烹飪時間，讓短時間內即可做出家常料理。

#夏天食譜番茄的酸甜，促進夏天倦怠的食慾。這裡是使用番茄膏，如果沒有改用番茄醬也是可以。

#好料日記爽脆口感的水蓮在家中餐桌或是餐廳都是一道好菜。