#營養健康吃利用冷凍過的白米，加入薑汁、蔬菜、海鮮肉類，就能快速地在冷冷的早晨，煮好暖暖的一鍋營養好吃的粥，暖胃又暖身！

#簡單煮健康吃 #養生湯粥 #panMey

#好料日記 這兩天剛打完莫x疫苗，整隻手都沒力，偷懶一點，煮點好吃又簡單的粥吃😋

生病過敏時來一碗粥 深得我心

#雞肉料理

養生煲粥 簡單方便 全部食材都同時放入鍋子 太適合忙碌的平常日了

其實ㄧ直在做孩子料理的同時，就ㄧ直很有習慣將「洋蔥」加入料理，也用「洋蔥」取代「味精」，洋蔥是天然食材，也是很好取得的食材，對身體也是好處多多的食材..希望各位ㄧ起共勉之囉～😉😉#金廚獎

米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~運用市售濃湯包, 免熬湯頭, 零廚藝~ 15分鐘就能輕鬆煮出濃郁好粥。

#雞肉料理皮蛋瘦肉粥在海外中餐館很受歡迎，幾乎所有粥麵店及中式酒樓都有提供。家人也非常喜歡皮蛋瘦肉粥，上餐館時常常點這道佳餚，我也曾照著食譜方法煮過多次，但覺得非常費時又費工。最近常把藜麥和燕麥混合煮飯，將吃剩的飯隔天早上煮粥配小菜吃，吃久了有點膩，今天顛覆傳統皮蛋瘦肉粥材料及煮法，用剩飯〈藜麥、燕麥、白飯〉熬煮成粥、雞肉丁、皮蛋就能煮出好吃的雞肉皮蛋粥。

菲律賓很早前就有華人移民，馬尼拉還有個世界最古老的中國城Binondo，創建於西元1594年，相當於明朝。華人的飲食深深地影響當地，比如這道雞肉粥，只是跟許多的華人食物不同，名字是西文，猜想可能在西班牙人統治的時期傳入？當地習慣用糯米煮粥，加上水煮蛋，跟類似番紅花但便宜許多的紅花（kasubha），油蔥酥用的是現炸大蒜酥，最後配上隨處可見的菲式小金桔（calamansi）跟魚露或醬油。

最近早晚溫差大，來做一道暖胃的料理 ，滑嫩的雞肉配上香菇香，還有古溜的秋葵就是一道美味的料理#雞肉料理

連假的大吃大喝過後想起媽咪口述的記憶粥譜沒想到可以從腦袋化為真實少了大餐的油膩多了簡單的烹煮清爽滑順無負擔的口感老公十分鐘完食直說完勝外面賣的😆💛#懷舊餐桌