酸酸的口味，非常開胃，加上黃綠色的清湯，讓你在夏日也胃口大開。

好幾天沒買綠色蔬菜，今天買了花椰菜花、山東大白菜，心裡想著把昨天自製漢堡排當獅子頭煮。晚餐吃清燉的清爽。冰箱裡的虱目魚丸、手工甜不辣，增加鮮味。搭配蔬菜清爽。山東大白菜外圍的葉子燉湯清甜，冷凍庫拿出來的丸子，一起冷水煮。依序紅蘿蔔絲、香菇，甜不辣、漢堡排晚些放，最後冬粉、熄火前放芥菜花。試味道、加點鹽巴。喜歡重口味的，漢堡排，用壽喜燒調味也下飯。我怕水腫吃清淡。可湯清甜，挺好。💕

喜歡辣味的朋友千萬別錯過這一味喔 一個人的時候簡單吃 韓式料理泡菜豆腐冬粉煲~夠辣夠味夠開胃訣竅提示辣度及酸度,配料都可依個人口感調整 更多分享花媽的歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想夠辣夠味夠開胃

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/ZoAMi6zri0s今天再來分享簡單免洗鍋料理，也是低卡又美味喔

最近鳥地方的亞洲超市從日本進口了各式的新鮮菇類，價格也很親民。每次進城我都會去買好幾包回家。家裡女兒們都愛豆腐與菇類料理，拿來做鍋日式粉絲煲，讓他們開心一下。煎的焦香的豆腐與天然鮮美的菇類融為一鍋，鋪底的冬粉則吸收了清爽美味無負擔的日式湯頭。冬粉的美味讓我家老公也驚艷不已，一直誇說這個粉絲的味道真好！！♥️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛，每週有最新食譜更新♥️https://bit.ly/3OyfL0K

#天然釀造使用當季蔬菜和粉絲,煮成熱呼呼暖湯最後加上一匙酒釀調味,鮮甜湯頭你一定要試試

「雜菜粉絲煲」是香港茶餐廳常見的一道家常小菜。廣東話「雜菜」指的是不同的蔬菜混雜在一起。剛好冰箱裡有之前做「白汁燉菜」剩下的青花菜跟娃娃菜，再加點紅蘿蔔跟青江菜，清冰箱之餘也同時可以攝取不同的蔬菜。

今天來個鮮蝦的主食類料理，粉絲煲味道可以做自己喜歡的，這次放了辣豆瓣醬，喜歡吃辣的朋友，也可以放新鮮辣椒🌶️哦！

用乾香菇料理，不僅味道更香濃、湯頭更美味。#全球烹飪

#年菜練習