氣炸豆渣芝士蛋糕
Celia @cook_28963546
豆渣二食(Part 1)👉🏻看到超市日本豆腐屋的新鮮豆渣做特價，買了盒回家做了個豆渣芝士蛋糕，口感濕潤鬆軟，吃不出是由豆渣再度利用做出來呢🧀
氣炸豆渣芝士蛋糕
豆渣二食(Part 1)👉🏻看到超市日本豆腐屋的新鮮豆渣做特價，買了盒回家做了個豆渣芝士蛋糕，口感濕潤鬆軟，吃不出是由豆渣再度利用做出來呢🧀
料理步驟
- 1
豆渣略為弄碎，加入室溫軟化的忌廉芝士、糖及泡打粉。
- 2
加入雞蛋，將所有材料攪拌均勻。
- 3
倒進已舖有牛油紙的模具，放進氣炸鍋，以160度焗20分鐘。
- 4
焗好脫模，放在網架上攤涼，即可切件享用。
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