[氣炸鍋]巴斯克芝士蛋糕 |新手都能做到
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料理步驟
- 1
先把奶油乳酪放在室溫解凍,放在大碗內
- 2
把糖分兩次加進奶油乳酪,攪拌均勻
- 3
加入兩隻雞蛋,再攪拌
- 4
然後加入淡忌廉,再攪拌先均勻
- 5
最後加入低筋麵粉,攪拌均勻便可
- 6
先把氣炸鍋開200度預熱10分鐘
- 7
把已準備好的材料倒入蛋糕模(我用6吋的蛋糕模)
- 8
然後放入氣炸鍋,開180度20分鐘
- 9
完成後,放入冰箱冷藏3-4小時,口感更佳
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用氣炸鍋烤巴斯克乳酪蛋糕,作法相當簡單,備好材料後開始不斷的拌拌拌、攪攪攪,均勻後烤培,完成。雖然外表醜醜的,但是表面焦黑的焦糖香氣與綿密的清爽乳酪蛋糕口感,作法簡單的不失敗甜點。 Ching Yi Young -
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假日總要找點事情做,冰箱剩了一盒Cream Cheese😂就決定要做這個蛋糕了!#超簡易 #氣炸 #巴斯克芝士蛋糕 #Basquecheesecake Chronos -
巴斯克乳酪蛋糕(By比依氣炸鍋) 巴斯克乳酪蛋糕(By比依氣炸鍋)
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巴斯克乳酪蛋糕 鮮奶版(氣炸鍋) 巴斯克乳酪蛋糕 鮮奶版(氣炸鍋)
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/7BOrbSQnmKcBlog圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/basque-burnt-cheesecake巴斯克乳酪蛋糕的特色就是那焦黑的表面,以及濃密的起司蛋糕口感。做法真的很容易,只要把所有材料攪一攪就可以了。 職業觀光客 Lisa
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