料理步驟
- 1
備餡料:洗淨蝦仁去腸泥,用清水川燙過。紅蘿蔔、小黃瓜玉米筍切絲。九層塔洗淨揀選新鮮菜葉。
- 2
準備一碗常溫水,將生春捲皮放至保鮮膜上,用刷子將適量的水沾濕春捲皮。
- 3
加入餡料(蝦仁、九層塔、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米筍、米線)後,小心捲起。
- 4
準備泰式甜辣醬,擠上檸檬汁。
- 5
捲好的生春捲沾醬就完成囉~
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彩虹越南春捲★okane 彩虹越南春捲★okane
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/02/how-to-make-japanese-cold-noodles.html okane
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