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預備食材

20 分鐘
3人份
  1. 鯛魚片*3
  2. 半塊
  3. 嫩豆腐一盒
  4. 醬油
  5. 米酒一湯匙
  6. (白)

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    先將嫩豆腐切塊鋪平在碗裡,將鯛魚切塊擺在豆腐上

  2. 2

    切一點薑絲放在上面,加入醬油和米酒,電鍋放入1.5杯水下去蒸。

  3. 3

    電鍋跳起後,加入蔥白再倒入一些水,按下電鍋,跳起後就完成囉!

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小璘的創意廚房
小璘的創意廚房 @lynnhung0221
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