雞胸肉燥蔥燒豆腐

陳美惠
陳美惠 @meihui_21486372
大樹區

#好料日記 煮好的雞胸肉燥,也可以搭配豆腐烹調,味道也不錯喔!

雞胸肉燥蔥燒豆腐

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#好料日記 煮好的雞胸肉燥,也可以搭配豆腐烹調,味道也不錯喔!

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預備食材

10分鐘
3份
  1. 板豆腐200g
  2. 蔥花2湯匙
  3. 甘醇醬油1/2湯匙
  4. 雞胸肉燥3湯匙(做法請看第329號食譜)
  5. 水半碗

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    板豆腐表面抹少許鹽,靜置3分鐘。拭乾水分,切塊。

  2. 2

    鍋子放油開中小火,鍋熱轉小火,下豆腐煎,兩面都煎至上色。下醬油、水煮滾。下雞胸肉燥、蔥花再煮一分鍾,即完成✅

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