這份牛排不是厚片的，所以不用烤太久。因為最近疫情關係，所以烤到全熟無血水，喜歡七八分熟的人就不要烤那麼久。 #公益食譜

用氣炸鍋處理牛扒，可減少油煙及爐具乾乾淨淨，5至7成熟的煑法

好*多的牛排🥩超軟嫩，搭配青花菜🥦可說是人間美味。

#牛排#氣炸鍋#氣炸鍋真是神派來的廚房必備電器,比我自己煎的還好吃😂

#寫食譜種樹以前平底鍋煎牛排總是噴得到處，現在改用氣炸鍋的確方便許多❤️

牛排熟度剛剛好！神奇的氣炸鍋，快速、方便，就煮出美味可口的牛排！福利熊牛排一盒才$160左右，就煮出牛排館的軟嫩口感！想到都餓了！配上一杯紅酒🍷非常享受！#氣炸鍋 #牛排 #金廚獎 #霜降牛排 #無鹽料理 #科帥氣炸鍋 #yichen料理

#氣炸鍋 #氣炸牛排 #牛排

很喜歡用氣炸鍋來完成「香料烤牛排」只要挑自己喜歡的牛排及香料就能輕鬆完成～MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#金廚獎、氣炸鍋、牛排

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47259138牛排除了用鍋煎，也可以用現在超紅的氣炸鍋料理！😉因為菲力的油花較少，所以灑上鹽、黑胡椒調味後，我另外於牛排表面抹層葡萄籽油，讓菲力在氣炸過程中口感更加軟嫩，搭配滾刀切的杏鮑菇塊，補充膳食纖維，成品約在5分熟，口感軟嫩，熱量也不高，蠻適合愛吃肉又重視身材的朋友們~（一整份約400大卡，淨含醣約4.5g/份）

買的是美國CH 霜降翼板牛排，厚度約1公分，由於是屬於薄片型牛排，時間掌握上與厚牛排不同，目前嘗試這個時間是口感最好吃的。