凱薩沙拉

Laifu cooks @cook_16125041
平常的凱薩沙拉醬都是用買的,這樣要吃個沙拉可以快速上菜。有一天開始不知道為什麼居然沒有一家店有賣,只好自己來做。
家裡不常備有所需材料中的伍斯特醬,所以我乾脆用醬油,除了顏色深了點,味道還不錯!
用前幾天剩的白斬雞來搭配,好吃又快速。我連烤麵包丁都偷懶用烤吐司切塊來取代,這算超級懶人版了。
凱薩沙拉
平常的凱薩沙拉醬都是用買的,這樣要吃個沙拉可以快速上菜。有一天開始不知道為什麼居然沒有一家店有賣,只好自己來做。
家裡不常備有所需材料中的伍斯特醬,所以我乾脆用醬油,除了顏色深了點,味道還不錯!
用前幾天剩的白斬雞來搭配,好吃又快速。我連烤麵包丁都偷懶用烤吐司切塊來取代,這算超級懶人版了。
料理步驟
- 1
將沙拉醬所有材料用攪拌器打勻。若沒有攪拌器,可以將大蒜和鳳尾魚先剁碎後和其他材料拌勻即可。
我用醬油取代伍斯特醬,所以多加了糖來平衡味道 - 2
將沙拉組合在盤上,加入醬汁就完成了
相似食譜
-
雞肉凱薩沙拉(清爽醬汁+水嫩食材版) 雞肉凱薩沙拉(清爽醬汁+水嫩食材版)
做一份主餐式沙拉一定比一般蔬果沙拉簡單拌拌來的步驟程序多些但耐些性子,就能吃到美味料理這份雞肉凱薩沙拉的醬運用了優格、去除了蛋,增添清爽但不失原來凱薩醬的特殊風味而雞肉部份則運用Justine常使用的水嫩雞肉法多花個步驟讓容易乾柴的雞胸肉馬上水噹噹^。^ 訣竅提示歡迎瀏覽:https://www.facebook.com/Justine.room2013 Justine -
凱撒沙拉 凱撒沙拉
凱撒沙拉是很多人耳熟能詳的一道菜到各家餐廳菜單上都有這道沙拉但作法都有些不同就像正統的凱撒醬一定都是自己調配而成的美味的關鍵應該就在醬汁了我決定了........下次..............我要自己學做凱撒醬了(OS.....應該很難吧!)訣竅提示1.將法國土司切片抹上奶油放入烤箱中烤至金黃色即可2.將培根肉切小塊炒至碎乾瀝乾油備用3.將蘿蔓葉切塊倒入凱撒脆綠醬4.將3.拌均勻5.撒上起司粉6.將培根、麵包丁倒入沙拉碗即可食後感想蘿蔓菜切塊後,先冰鎮過,所以口感相當爽脆加上起司粉的淡淡鹹香還有麵包丁抹上奶油烤過的香酥夏天來臨時,這道菜簡單又營養,應該要常做 kingball -
【影音】純素凱撒沙拉 | 米其林級純素料理 【影音】純素凱撒沙拉 | 米其林級純素料理
Vegan Caesar Salad 療癒心靈的爽口沙拉!自然、可口、健康、熱量低!傳統的凱撒沙拉醬用大量的黃油和雞蛋,這道純素凱撒醬用豆腐,製造出豐富的口感搭配橄欖油和香料烤出的麵包丁配上羅馬生菜,輕鬆攝取滿滿的膳食纖維。。。凱撒沙拉是一道常見於桌邊服務的傳統沙拉。被稱做“沙拉之王”。沙拉是為了一群好萊塢明星在周末派對後所製作出的。在現今的墨西哥蒂華納,凱撒飯店(Hotel Caesar)已經不再經營餐館,但重新裝修的飯店旁邊的酒吧與餐館近來也按照傳統開始提供凱撒沙拉。濃鬱帶有獨特鹹味、酸味的滑順凱撒醬,是我們家最愛的沙拉醬之一凱撒沙拉是一款比較基本的沙拉,看上去簡單,彷彿只有一些羅馬生菜和麵包丁,最重要是自己做凱撒醬,不建議買現成的醬汁,味道跟自己做的相差很大,而且健康起見。自製純素美乃滋▋完整菜谱见https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11797250-%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E8%87%AA%E5%88%B6%E7%B4%94%E7%B4%A0%E7%BE%8E%E4%B9%83%E6%BB%8B?via=profile有時間就看看這影片吧!哪您更明白更能夠吸收喔!▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=P6jXRwOMUbc 廚房素語 Larose Veggie Kitchen -
【AJ歐美食鋪】🐔 雞肉凱薩沙拉🐔|快速 免開火 【AJ歐美食鋪】🐔 雞肉凱薩沙拉🐔|快速 免開火
這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔>需要用到的材料有↓↓↓蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里、檸檬汁、檸檬皮、帕瑪森乾酪、初榨橄欖油-假如你跟我一樣,覺得市售凱薩醬太甜吃幾口就覺得膩超推薦自己在家做!輕鬆重現餐廳的風味~配上雞胸肉就很有飽足感,蛋白質也都補充囉~ Amazing Joy歐美食舖 -
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