料理步驟
- 1
將材料做成鍋底湯頭 其餘放入個人喜歡的料即可
相似食譜
-
海鮮豆漿鍋 海鮮豆漿鍋
無論是為了預防老化還是預防認知功能障礙,都建議多吃鮭魚。鮭魚的肉會呈現紅色,是因為其中含有蝦青素的色素成分,具有強大的抗氧化作用。蝦青素的功效是維生素E的500倍,比番茄的茄紅素還有效,又稱為最強類胡蘿蔔素。另外,在血液和大腦之間有個血液腦關門的地方,只有特殊物質才能夠通過,預防有害物質進入腦部。就算是對腦部有益的物質也不容易通過血液腦關門,但蝦青素可以通過這個難關,去除腦部的活性氧。這是一道用蝦青素含量豐富的鮭魚、蝦、蟹加豆漿和味噌熬煮而成的抗老火鍋。豆漿和豆腐所含的大豆異黃酮可以預防骨質疏鬆和動脈硬化,同時可以降低血糖值和血壓。訣竅提示取自《成功抗老!肉&魚健康飲食法:13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕的健康食譜》,由【日本抗老專家】白澤卓二醫師親授,完整介紹讓你活到100 歲也不癡呆的肉&魚料理,包括:1. 讓腦部不癡呆的食材;2. 不需要看護身體的食材;3. 啟動長壽因子的飲食法;4. 如何搭配肉、魚、海鮮和蔬果來預防老化。了解更多健康肉魚料理,請看:http://www.books.com.tw/products/0010680140奇光出版粉絲團:https://www.facebook.com/lumierespublishing食後感想鮭魚含有最多防老化效果最強的蝦青素,蝦和蟹的含量也不少■功效預防身體和肌膚老化預防認知功能障礙減少壞膽固醇預防動脈硬化、腦中風、心肌梗塞改善白內障 奇光 -
石狩味噌豆漿鍋(龍膽石斑) 石狩味噌豆漿鍋(龍膽石斑)
自己動手就能做出風味獨特的石狩味噌豆漿鍋,添加豆漿會讓湯頭口感更香濃,吃起來自然養生又豐富添加自養的龍膽石斑、白蝦。豐富的魚皮富膠原蛋白,白蝦讓湯頭更鮮甜 #晚餐吃什麼 安佳鮮舖 -
胡麻味噌豬肉豆皮豆漿鍋 胡麻味噌豬肉豆皮豆漿鍋
看了趙小僑的官方粉絲專頁,以及詹姆士的烹飪頻道,也來自己試煮這道美味的鍋底~~一吃就愛上了,湯頭濃郁滑順,卻不油膩,像極了日式豚骨拉麵😋只吃這一鍋也非常有飽足感,如果想要吃些主食的人,可以加入烏龍麵或寬粉,也很不錯喔!藍海冰心
-
辛味噌豆漿鍋|10分鐘素食 辛味噌豆漿鍋|10分鐘素食
保存期限最後一天的無糖豆漿,靈機一動用來當作湯底,加上獨特的辛味噌燕麥醬,天然食材的香氣和味道,快速完成簡單又美味的一餐。#好料日記 Wonda 溫答|外宿簡單煮 -
玉米濃湯 想要濃郁湯頭 起司與牛奶是必須的(如果沒有牛奶無糖豆漿也行喔! 玉米濃湯 想要濃郁湯頭 起司與牛奶是必須的(如果沒有牛奶無糖豆漿也行喔!
喔就想喝濃濃玉米濃湯 之後就煮起 Wubo翻冰箱 廚房吃光光 -
【厚生廚房】芝麻牛奶 / 芝麻豆漿 【厚生廚房】芝麻牛奶 / 芝麻豆漿
早上起來熱熱的一杯牛奶,加入一匙芝麻粉,好香好濃,四肢也暖和了! 高鈣、高鐵、高蛋白質的芝麻有益身體修護、維持精神情緒。除此之外,也是產後媽媽們補充營養、分泌乳汁最受歡迎的小祕訣。訣竅提示1. 愛吃甜的話,牛奶可以再加一咪咪糖 至於微糖豆漿/黑豆漿的語,糖度本身就已經很剛好了! 2. 芝麻容易沉澱,攪拌再喝喔~ 哪裡找得到安全的芝麻粉? >> https://goo.gl/SxGSnG食後感想只不過是加了一匙芝麻粉,整間屋子都是它的香氣!怎麼會有一種食補保健方式,這麼簡單又這麼香濃好喝啊! 厚生市集
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15576565
留言