#買這青菜時，問了老闆，這是啥菜？老闆只說：吃健康的，因為沒看過，所以買來煮看看，吃起來口感和小空心菜類似但偏脆

#好料日記

色彩繽紛的一道縮時家常料理~

#全球烹飪 任何青菜食材加了杏鮑菇的香氣都非常好吃

#全球烹飪

#新年菜

我家餐桌常會出現的家常菜 與大家一起分享 喜歡的動手試試 變出自家好味道哦~訣竅提示杏鮑菇洗淨後要確實瀝乾水份 可以事先用乾鍋乾煎一下 讓它的多醣體完全散發出來 (乾煎至可以聞到天然菇的香味 即可盛盤) 多了這個程序.....美味大加分哦~

個人覺得這是道清爽不油膩的夏天菜， 吃不完放冰箱也可以當涼菜。

用含有豐富維生素E 的青花菜與多醣體蕈菇，簡單的蒜炒，營養清爽又可口美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#維生素E #全球烹飪活動日期：6/24 ~ 6/30📢 活動方式：在以下 3 組「富含維生素E食材」中選擇 2 個不同組的食材製作料理並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。------------------------------------------------------------指定「維生素E食材」A組：葵花油、黑麻油、茶油、橄欖油、雞蛋B組：葵花籽、榛果、杏仁、松子、黑芝麻C組：青花菜、菠菜、甜椒、豆苗、酪梨