花生小魚乾

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#傳承 最近常吃小魚乾,含豐富鈣質,不下雨乾冷天氣,吃火鍋配飯下飯菜。

花生小魚乾

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#傳承 最近常吃小魚乾,含豐富鈣質,不下雨乾冷天氣,吃火鍋配飯下飯菜。

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預備食材

20分鐘
5人份
  1. 小魚乾 150 克
  2. 糯米椒 1 條
  3. 辣椒 1 條
  4. 油花生 50 克
  5. 調味料:
  6. 2 碗
  7. 2 小匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    先把小魚乾洗過後炸熱油取出,瀝油取出。

  2. 2

    加入糯米椒和辣椒切小丁放入步驟1,加入調味料,米酒拌勻即可。

  3. 3

    “花生小魚乾”即完成,不辣版。

  4. 4

    今天放假晚餐吃火鍋。
    內物:芥末魚丸,松阪肉,竽頭和菱角,山苳篙.等。

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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