把蛋液加上脆綠的波菜汁，翡翠綠的真漂亮。內餡卷什麼好呢？現在盛產高麗菜，就決定來卷個高麗菜絲；吃得到好幾種蔬菜，這樣就營養滿分囉！孩子挑食，我把食材偽裝起來，好看、好吃、好營養又美味。也做了兩種造型，增加料理的美感與趣味，讓人看了食慾大增。食後感想孩子挑食，我把食材偽裝起來，好看、好吃、好營養又美味。也做了兩種造型，增加料理的美感與趣味，讓人看了食慾大增。

香草翡翠蛋糕綿密也帶有一點茶香，而且也是獨一無二的蛋糕，因為漂亮的翡翠綠花紋，會因你溫柔撥動的手，而產生漂亮的花紋，那是獨一無二的。春天快來了讓我們先聞到春的氣息。🌿#春天烹飪趣🌸

#好料日記芹菜葉味道很重，不喜歡芹菜的建議多加點香料調味，料理過程不適合太久，芹菜葉會不好吃。

備好鬆餅粉 、雞蛋、牛奶 三樣食材 做法非常簡單就可完成有看頭又夢幻的蕾絲蛋捲Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

#食譜賓果菜園裡自己生長的山芹菜，試著做個韓式蛋捲，第一次做，捲的不好，繼續努力💪

俗話說得好「 正月蔥、二月韭」農曆二月就是要吃韭菜，這時候的韭菜營養最高，肥嫩厚實的葉身，吃來鮮脆可口，加上雞蛋一起煎更是美味，「著時」的鮮蔬就是營養大加分的保健品唷。#好料日記

#2025廚神養成號稱國王蔬菜之羽衣甘藍不知道就落伍了!特色：營養豐富又稱蔬菜之王、國王蔬菜。富含葉黃素、葉酸、維生素C、E、鈣、鉀、鐵、鎂。口感：有別於市售纖維較粗，源鮮羽衣甘藍口感更幼嫩、清爽、尾韻帶特殊香氣。料理方式：綠拿鐵蔬果汁、羽衣甘藍歐風沙拉、簡易午晚餐涮菜、烘烤羽衣甘藍片。羽衣甘藍因富含高量的維生素 K、A、C、礦物質和抗氧化物質，被譽為「超級食物」，對於健康有諸多益處。羽衣甘藍的食用方法很多樣。早餐時，可以切碎加入奶昔或果汁中，用一杯綠拿鐵開啟一日早晨。午餐或晚餐時，羽衣甘藍可以作為沙拉的生菜基底，搭配橄欖油和檸檬汁簡單調味，或是蒸煮後與其他蔬菜、蛋白質做成營養滿分的 Poke Bowl。許多人也會將羽衣甘藍烘烤成脆片，當作肚子餓的低熱量零食選擇。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

#2025廚神養成芝麻葉富含維生素，礦物質和抗氧化劑。 在礦物質中，它提供鈣、鉀、磷、鎂和鈉。 它含有豐富的維生素C、葉酸、脂溶性維生素A、E、K和少量的維生素B群。 芝麻菜是一種低熱量，營養豐富的食物。芝麻葉的豐富營養素根據美國農業部全國營養數據庫，芝麻葉富含維生素，礦物質和抗氧化劑。在礦物質中，它提供鈣、鉀、磷、鎂和鈉。它含有豐富的維生素C、葉酸、脂溶性維生素A、E、K和少量的維生素B群。 芝麻菜是一種低熱量，營養豐富的食物。芝麻葉富含抗氧化劑 芝麻葉是抗氧化劑的重要來源，可以大大提高人的ORAC值（氧自由基吸收能力），一種測量抗氧化能力的方法。抗氧化劑的作用是維持細胞內酶反應的健康平衡，同時積極尋找並摧毀可能攻擊體內細胞引起疾病的自由基。有助於提高體內免疫力。芝麻葉是一種解毒，抗癌的超級食品芝麻葉十字花科的成員之一，這個群體以其營養強大的花椰菜、羽衣甘藍而聞名。這個系列的蔬菜富含纖維和抗氧化劑，同時含有豐富的硫代葡萄糖苷，這些營養元素被認為是對抗癌細胞的關鍵植物營養素。芝麻菜促進骨骼健康芝麻菜含有豐富的維生素K，對骨骼有益。2003年發表在美國臨床營養學雜誌上的 一項研究強調維生素K在促進骨骼健康和骨骼形成方面發揮著關鍵作用。芝麻葉有助於保護眼睛健康芝麻葉是眾所周知的類胡蘿蔔素來源，類胡蘿蔔素是天然存在的色素，長期以來以保護人們的視力健康聞名。事實上，類胡蘿蔔素會減緩黃斑變性的過程，即當人的視力受到損害時，通過增加飲食中的類胡蘿蔔素數量，可以減緩這種老年人的典型症狀。芝麻菜是減肥小幫手 芝麻菜是幫助減肥的超級食物，他的熱量極低卻含有大量的維生素、植物營養元素，豐富的膳食纖維也可以幫助增加飽足感。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

其實平底鍋就可以把蛋捲的很漂亮，再加上悶蓋，蛋捲軟嫩好食喔~~~#菜媽媽蔬食iG分享：isada66.w

許多孩子只愛蔬菜葉不愛蔬菜梗 小小變化就能讓孩子愛上它 幾樣食材化身口感驚奇的料理訣竅提示雞蛋打散加入調味料攪拌均勻 將步驟一倒入再次打勻食後感想好香好好吃

用平底鍋煎成的蛋捲，除了菜脯還有翠綠的韭菜丁，多層次的口感更美味。

在網上看到把㊙️節瓜先灑上麵粉（或太白粉、木薯粉），然後放到蛋液裏面據説比叫好煎？
實測後、確實😊#營養煮