昨天還悶熱，今天就變天降溫涼爽，那就要來點濃濃的巧克力🍫布朗尼～

#好料日記因為寶妹喜歡布朗尼，就特地為她做一個專屬的口味。因為害怕下一次要做又要重新尋找食譜，就把這次做出來的好吃配方記錄下來。這個作品，一鍋到底新手不敗，表皮略脆蛋糕體濕潤，甜度也已經調整到居家適合的，表面裝飾防潮可可粉，更是把甜度大大的降低了，很值得你試做看看。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝小撇步💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習，介紹人請記得填林安安或美腿安，感謝您。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

秋風爽颯的午後，穿著短袖喝杯熱茶，再來上一塊濃醇扎實的巧克力布朗尼，烘烤過的蘋果丁微酸微甜，入口細細咀嚼，還能嚐到堅果顆粒，成熟的大人風味點心，真的好享受！不需麵粉，只要一個鋼盆、一根攪拌器，就能輕鬆完成！訣竅提示如果沒有調理機，可改放入塑膠袋中以擀麵棍打碎，或直接改用杏仁粉代替（也不一定要用核桃+杏仁，其他種類的堅果也可以)。我想保留堅果顆粒的口感，所以並沒有打得很碎。 食後感想這份食譜做出來的布朗尼，因為沒使用麵粉，巧克力含量高而奶油用量低，也沒花時間打發雞蛋，口感偏結實（fudgy），建議切成長條小塊狀（如照片中左邊所示）來配茶享用比較剛好。

簡單快速又美味的馬克杯蛋糕, 隨時想吃隨時做! 快來試看看喔😋* 我依照個人喜好調整了原食譜的食材用量, 甜度剛好👍按此連結 https://youtu.be/MmVXLM97YL0 可觀看Tasty的示範影片

只要利用隔水加熱法，所有食材攪一攪再拌一拌用蒸的布朗尼，快速方便又好吃訣竅提示也可使用電鍋蒸，外鍋3杯水跳起後燜10分再掀開鍋蓋

#全球烹飪#燕麥#核桃#無花果乾#黑巧克力#宏基蜂蜜其實我自己很少吃燕麥片, 尤其是減醣後更是不太有機會吃, 但因為健身房跟公司運動社團的朋友都很多人用燕麥片取代一餐[早餐或晚餐], 所以我唯一想到我有機會用的就是拿來作甜點。這次的布朗尼完全用即食燕麥片不加麵粉的方式來作、而且砂糖改用黑糖的甜還有無花果乾來取代, 這樣感覺更健康而且又可以利用之前出國時在土耳其買的食材, 又有不同的風味, 覺得健康又美味。

使用簡單的食材吃出最天然的美味，甜食也是可以很健康的，一片約120卡路里，適合在減重但想吃甜點的人唷～ #好料日記

與IG同步上傳➡️無麵粉布朗尼食譜✨日式焙茶粉與巧克力醬意外的很搭巧克力醬是使用90%巧克力製作，搭配帶有濃郁茶香及淡淡苦味的焙茶粉🍵成了大人風味微微甜的甜點❤️焙茶粉也可以換成喜歡的口味，若使用無糖的粉，代糖要改成30g唷☝️想看更多低醣質食譜和低卡甜點可以追蹤我的IGID：azu.cookinglife📌另外科普一下食譜使用的「豆渣粉」■什麼是豆渣粉？豆渣粉就是「生豆渣」經過乾燥製成的富含大豆的營養與膳食纖維，容易食用和保存作為優秀的減重食材，是當今眾所矚目的超級食物1.富含非水溶性膳食纖維，可變成不易胖體質2.以豐富的大豆異黃酮保持青春3.低熱量、低醣卻營養豐富4.無味無臭、容易入口，因是粉狀容易保存5.大豆胜肽（Soy Peptide）減少體脂肪6.優質的大豆蛋白質，可增加肌肉提高基礎代謝率【文章轉載：早安健康】■豆渣分適合的族群？1.外食族膳食纖維攝取不足的人2.上班族長久坐運動不足的人3.喜歡健身的人4.有麩質過敏的人5.腸道代謝緩慢，煩惱嗯嗯不順暢的人6.注重健康飲食的人7.想改變或維持體態的人#低卡甜點 #微波爐

新手易上手 自編的較健康食譜 意想不到的成功

情人節將至，動手做個巧克力布朗尼，味道濃郁、口感溼潤，讓你的情人吃在嘴裏甜在心裏! 簡單的食材及步驟，廚房新手也很容易成功，就從現在動手做起吧!

#好料日記這是巧克力非常濃郁的無蛋香蕉巧克力布朗尼非常適合早餐或者下午茶,素食者可食用影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=3-WJuThUEu8部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog/post/331668874