高蛋白鬆餅佐草莓冰淇淋

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雖然是冬天但是看到哈根達斯冰淇淋在特價所以還是想吃它

高蛋白鬆餅佐草莓冰淇淋

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雖然是冬天但是看到哈根達斯冰淇淋在特價所以還是想吃它

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 雞蛋 1 顆
  2. 蛋白鬆餅粉 55 克
  3. 牛奶 25 克
  4. 奶油 2 克
  5. 草莓冰淇淋 2 匙
  6. 楓糖漿 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    高蛋白粉、雞蛋、牛奶拌勻,靜置3分鐘

  2. 2

    平底鍋中抹上薄薄的油(我用奶油比較香),轉小火

  3. 3

    調好的麵糊放入鍋中(我分做2塊)

  4. 4

    煎到中間不再冒出氣泡(大約3-4分鐘),周邊看起來乾掉可以翻面

  5. 5

    再煎到有點微焦就可以了

  6. 6

    取出後挖一勺草莓冰淇淋放在鬆餅上,也可淋上蜂蜜或楓糖漿享用

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aka 行動廚餘桶。有我在餐桌上就不會有剩菜。
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