奶酪

薇薇
薇薇 @waiwai__

奶香味超讚!

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預備食材

10~20 分鐘
4人份
  1. 牛奶150g
  2. 鮮奶油135g
  3. 糖25g(喜歡甜一點可以再加)
  4. 吉利丁片5g
  5. 果醬適量(看個人喜好可加可不加)

料理步驟

10~20 分鐘
  1. 1

    用冰水泡軟吉利丁片

  2. 2

    牛奶、鮮奶油、糖加入鍋子裡熱

  3. 3

    開小火煮!糖融合就可以關火

  4. 4

    加泡軟的吉利丁片拌勻、娤杯

  5. 5

    冰箱冷藏4小時、想吃加果醬的一定要等到3小時後!不然果醬會沉下去….不要問為什麼我知道(◐‿◑)

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