在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
用廚房剪刀將根部剪除，用流水清洗並且搓洗根部，再用刀將菜梗，葉菜切適口大小分開放。
- 2
起油鍋爆香蒜末，下菜梗翻炒，接著加入葉菜，鹽，水仔細拌炒均勻至熟透即可起鍋。
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#防疫煮使用絲瓜和營養豐富的雞蛋簡單快速烹飪成的一道菜品。
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#童心煮全素者請依本身需求自行更改辛香料。 -
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#清冰箱用冰箱剩餘大蘆筍清炒一下，簡單好吃。爆香材料依個人需求使用。 -
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#煮憶利用罐頭和常備食材就可以做一道料理。 -
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#營養煮將營養的三種食材一起烹調，令人下飯的口味讓夏日食慾不振的煩惱減少不少。小卷已經帶有少許鹹味，醬油的使用上需注意。 -
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#煮憶簡單迅速且方便料理的一道菜，純素食者可使用薑絲爆香。 -
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#團圓做香菇常常是冰箱剩餘的食材，其實多食對人體健康良好，如果不知道怎麼搭配，其實用蛋這個百搭食材是最好不過了。 -
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#防疫煮很多人不愛吃芹菜葉，事實上芹菜葉搭配雞蛋甚是美味且不浪費食物，大家可嚐鮮看看。 -
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#清冰箱清甜的茭白筍和甜椒搭配起來清淡可口。
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