料理步驟
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茭白筍洗淨去皮,切成片;甜椒切粗絲;蔥切段,蔥白蔥綠分開放。
- 2
起油鍋爆香蒜末,蔥白;下茭白筍拌炒,再下甜椒灑鹽和水拌勻,蓋鍋蓋燜煮,裝盤前加入蔥綠再拌勻即可上桌。
相似食譜
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甜椒炒蘆筍(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘之清冰箱料理) 甜椒炒蘆筍(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘之清冰箱料理)
#防疫煮利用繽紛色彩將冰箱中剩餘食材變成一道賞心悅目的彩色料理。 Sophie廚坊 -
清炒大蘆筍(低醣生酮餐)(10分鐘快速料理)(簡單料理)(家常菜)(清冰箱料理)(方便素/素食料理) 清炒大蘆筍(低醣生酮餐)(10分鐘快速料理)(簡單料理)(家常菜)(清冰箱料理)(方便素/素食料理)
#清冰箱用冰箱剩餘大蘆筍清炒一下,簡單好吃。爆香材料依個人需求使用。 Sophie廚坊 -
甜椒炒肉絲(低醣生酮餐)(家常菜)(一鍋到底之簡單料理)(便當菜) 甜椒炒肉絲(低醣生酮餐)(家常菜)(一鍋到底之簡單料理)(便當菜)
#童心煮簡單用不同顏色的甜椒搭配肉絲,好看又好吃。 Sophie廚坊 -
時疏炒牛肉(低醣生酮餐)(簡單料理)(10分鐘快速料理)(清冰箱料理)(家常菜) 時疏炒牛肉(低醣生酮餐)(簡單料理)(10分鐘快速料理)(清冰箱料理)(家常菜)
#當季食材使用冰箱剩餘的玉米筍和小黃瓜,加上火鍋肉片就成為一道家常菜了。 Sophie廚坊 -
蒜香空心菜炒牛肉(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘快速料理) 蒜香空心菜炒牛肉(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘快速料理)
#清冰箱空心菜加牛肉已是好吃,再加上蒜末和蔥爆香,滋味更上層樓。 Sophie廚坊 -
鮮菇炒蛋(低醣生酮餐)(家常菜)(10分鐘快速料理)(簡單料理)(清冰箱料理) 鮮菇炒蛋(低醣生酮餐)(家常菜)(10分鐘快速料理)(簡單料理)(清冰箱料理)
#團圓做香菇常常是冰箱剩餘的食材,其實多食對人體健康良好,如果不知道怎麼搭配,其實用蛋這個百搭食材是最好不過了。 Sophie廚坊 -
蒜味塔菇菜(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘一鍋到底快速料理)(方便素) 蒜味塔菇菜(低醣生酮餐)(家常菜)(簡單料理)(10分鐘一鍋到底快速料理)(方便素)
#煮憶最近SOGO出現了一種不熟悉的蔬菜,不知道是不是新品種,買來試試,奇妙的是炒出來的香味居然帶有淡淡的青康菜的香味,不知道會不會是最新改良配種呢?挺有趣的,改天應該去傳統市場找找,順便問問菜商。 Sophie廚坊 -
韭菜松阪肉(低醣生酮餐)(家常菜)(便當菜)(簡單料理)(下酒菜) 韭菜松阪肉(低醣生酮餐)(家常菜)(便當菜)(簡單料理)(下酒菜)
#愛分享香氣十足的韭菜配上Q彈的松阪肉,就是又香又彈牙的家常菜;搭上些許辣椒就變成下酒菜。 Sophie廚坊 -
秋葵炒蛋(低醣生酮餐)(家常菜)(便當菜)(10分鐘快速料理)(簡單料理) 秋葵炒蛋(低醣生酮餐)(家常菜)(便當菜)(10分鐘快速料理)(簡單料理)
#我選擇煮飯秋葵營養價值高,一般水煮再淋醬,營養價值較容易流失且熱量增加,直接炒蛋只加少許鹽其營養較為容易保存也不會增加熱量。 Sophie廚坊 -
薑絲小卷(低醣生酮餐)(家常菜)(下酒菜)(便當菜)(一鍋到底快速料理)(10分鐘快速料理) 薑絲小卷(低醣生酮餐)(家常菜)(下酒菜)(便當菜)(一鍋到底快速料理)(10分鐘快速料理)
#營養煮將營養的三種食材一起烹調,令人下飯的口味讓夏日食慾不振的煩惱減少不少。小卷已經帶有少許鹹味,醬油的使用上需注意。 Sophie廚坊 -
鮮菇燉豆腐(低醣生酮餐)(家常菜)(清冰箱料理)(簡單料理)(10分鐘快速料理) 鮮菇燉豆腐(低醣生酮餐)(家常菜)(清冰箱料理)(簡單料理)(10分鐘快速料理)
#消暑吃簡單利用鮮香菇和豆腐再施以簡單做法,就能做成一道料理了。 Sophie廚坊
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