高麗菜蝦捲

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超級簡單的家常菜又來了!一個開心做的餐點,即使是0廚藝的人也可以做

高麗菜蝦捲

超級簡單的家常菜又來了!一個開心做的餐點,即使是0廚藝的人也可以做

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預備食材

10分鐘
1-2人
  1. 高麗菜四葉
  2. 蝦子6尾
  3. 紅蘿蔔1/4條
  4. 1根
  5. 少許去腥
  6. 米酒1t
  7. 蒜頭一顆
  8. 鹽巴1t

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蝦子去殼去腸泥剁泥,蔥薑蒜剁末,加入蝦泥下鹽巴,摔出筋性,做成四小球

  2. 2

    川燙高麗菜加入油,鹽巴,燙至微軟,撈起包卷蝦泥球,進蒸籠15分鐘左右,起盤

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