洋蔥燒雞腿

浦維老師的料理廚房
浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888
高雄市, 高雄市, 中华民国

影音食譜連結：https://youtu.be/VtiPfi6J1QY

作法簡單又營養到味的洋蔥燒雞腿，只要簡單將雞肉醃漬，再與洋一起煨煮，就非常美味

洋蔥燒雞腿

王珮馨 的 洋蔥燒雞腿 cooksnap
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高雄市, 高雄市, 中华民国

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作法簡單又營養到味的洋蔥燒雞腿，只要簡單將雞肉醃漬，再與洋一起煨煮，就非常美味
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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 雞腿肉450克
  2. 洋蔥絲100克
  3. 薑片10克
  4. 辣椒10克
  5. 糖1匙
  6. 胡椒粉1匙
  7. 醬油1匙
  8. 辣豆瓣1匙
  9. 米酒1匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    雞腿肉用調味料抓醃10分鐘

    洋蔥燒雞腿的食譜步驟1照片
    洋蔥燒雞腿的食譜步驟1照片
  2. 2

    少許油將雞肉煎至焦香後，放入薑片、辣椒、洋蔥拌炒出香氣

    洋蔥燒雞腿的食譜步驟2照片
    洋蔥燒雞腿的食譜步驟2照片
    洋蔥燒雞腿的食譜步驟2照片
  3. 3

    加1碗水，大火煮沸後，再中小火悶煮10分鐘，開蓋煮至收汁即可

    洋蔥燒雞腿的食譜步驟3照片
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