料理步驟
- 1
洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔切大塊
- 2
薑煸過、洋蔥炒香 之後加入棒棒腿塊炒過
- 3
加入白蘿蔔、紅蘿蔔、水、椰奶、九層塔並蓋上蓋子滾起來之後轉小火煨煮30分鐘
- 4
加入鹽攪拌均勻即可關火
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