料理步驟
- 1
馬鈴薯削皮切成細條,泡水30分鐘,再以滾水加一匙鹽,水煮10分鐘。撈起瀝乾加一大匙金黃蒜油。一小匙玉米粉,拌勻細條馬鈴薯上。
- 2
放入氣炸烤箱185度15-20分鐘,出爐加上胡椒鹽即完成。
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