料理步驟
- 1
準備要煮的湯圓
- 2
平底鍋加水(150cc)中火加蓋
- 3
3分後開蓋翻面,補剩下的水(不用再加蓋)
- 4
煎至皮有脆感(水份煎乾了視狀況補,畢竟每家的鍋子不同)
- 5
起鍋,灑上任意的料(我這裡是加煉乳及花生粉) 完成
Cooksnap
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