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預備食材

15 分鐘
4人份
  1. 洋蔥兩顆
  2. 一支
  3. 紅蘿蔔少許
  4. 蝦米少許
  5. 兩顆
  6. 鹽巴適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    洋蔥逆紋切絲,紅蘿蔔切絲,蔥切段,蛋打散加入鹽調味

  2. 2

    熱鍋加入油,加入雞蛋炒至金黃取出備用,加入蔥白、蝦米、胡蘿蔔絲炒香,加入洋蔥,倒入水,加鹽調味,煨煮一下,起鍋前加入炒蛋,撒上蔥綠即可

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Chef_Soma
Chef_Soma @cook_1022520
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