蜜汁烤雞腿（氣炸鍋）
職業觀光客 Lisa @lisacooking
YouTube影音版食譜：https://youtu.be/g3k2YV-7JI8
Blog 圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/honey-chicken-drumsticks
如果你沒有氣炸鍋，也可以用烤箱，溫度跟時間可能需要再調整一下。這個食譜非常簡單，醃肉的時間也不用太長，而且完全使用氣炸鍋，所以在氣炸鍋在工作的同時還可以準備其他的菜色，這樣子蜜汁雞腿完成的時候，其他菜色也能一起上桌～
蜜汁烤雞腿（氣炸鍋）
YouTube影音版食譜：https://youtu.be/g3k2YV-7JI8
Blog 圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/honey-chicken-drumsticks
如果你沒有氣炸鍋，也可以用烤箱，溫度跟時間可能需要再調整一下。這個食譜非常簡單，醃肉的時間也不用太長，而且完全使用氣炸鍋，所以在氣炸鍋在工作的同時還可以準備其他的菜色，這樣子蜜汁雞腿完成的時候，其他菜色也能一起上桌～
料理步驟
- 1
用餐巾紙把雞腿的水分吸乾。
雞腿上劃幾刀，比較容易入味；同時去除多餘脂肪。
- 2
醃料製作：混合蒜泥、黑胡椒、米酒、鹽、味醂及糖。
薑切片，蔥拍一下再一起加進去碗中。
將醃料跟雞腿一起放入袋子中，醃30分鐘。
- 3
接著做要塗在雞腿上面的醬汁，將糖、蜂蜜、番茄醬、醬油、蒜泥及檸檬汁混合均勻。
- 4
30分鐘後，把雞腿放入已預熱氣炸鍋400F，15分鐘。
15分鐘後，雞腿刷上醬汁，氣炸鍋360F，15-18分鐘。
反覆刷雞腿刷2-3次，刷越多次顏色越漂亮。
- 5
這樣子蜜汁烤雞腿就完成囉～
請搜尋：職業觀光客 LisaYOUTUBE : https://www.youtube.com/c/LisaCookingBLOG: https://lisajourney.com/FACEBOOK: https://www.facebook.com/lisajourney1028/
繼續閱讀 相似食譜
-
![🏅蜜汁烤雞[氣炸鍋] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4f980616ca593a90/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
香烤紅槽優格蜜汁三腳骨～氣炸鍋料理 香烤紅槽優格蜜汁三腳骨～氣炸鍋料理
紅槽醬來醃漬三角骨，加入優格讓肉質更嫩，烤好後顏色也很美！使用氣炸鍋來烤，方便又快速。有空一定要試試這道料理！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019 #氣炸鍋 #科帥氣炸鍋
-
-
蜜汁烤鴨胸-氣炸鍋/烤箱 蜜汁烤鴨胸-氣炸鍋/烤箱
我們家只有我愛吃鴨，所以常常一隻解凍後，除了烤鴨外，很多時候我會肢解鴨肉後，分做成幾道不同的料理。有時一半做成薑母鴨當歸鴨的藥膳湯，另外一半就拿來烤或炒。平常嘴饞，沒時間或懶得弄北京烤鴨時，就烤個蜜汁鴨胸先來塞個牙縫打牙祭～好吃又不費力啊！😁❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K
-
-
-
氣炸鍋「味噌烤雞腿」獨特香氣、好好吃～ 氣炸鍋「味噌烤雞腿」獨特香氣、好好吃～
氣炸鍋簡單完成「味噌烤雞腿」獨特的香氣讓人好喜歡，家中人手一支腿（笑）MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16174807
留言 (2)