今日年糕媽媽Hana為大家介紹韓國的一款簡單煎餅[ 韓式翠玉瓜煎餅 애호박전] ，做法不難，不過要煎得靚不能用大火，用細火耐心慢煎這款煎餅，辣椒要切得薄，做出來才能賣相漂亮和精緻，翠玉瓜煎餅咬落瓜的口感脆身，一定不是諗的囗感喔，點埋個美味韓式醬汁，很惹味！ 下次去韓國餐廳不用點這款煎餅，在家動手做吧！詳細食譜請觀看以下影片連結，歡迎訂閱年糕媽媽的youtube頻道或follow我Facebook喔，會為大家分享更多新食譜喔。

實作影片參照https://youtu.be/1e-qt44k9Tw

韓國料理中有很多種類的煎餅, 翠玉瓜煎餅是其中一種做法最簡單的煎餅, 在家裡自己做完全沒有難度.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna訣竅提示*以上份量是2人份.

三種材料做出韓式味道，簡單快捷又美味☺️#營養煮

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!今天分享大阪燒的延伸料理加了滿滿蔬菜的南瓜豬肉煎餅原本的構想是把南瓜切薄片後放入麵糊裡不過後來想到可能會讓麵糊不好翻面又容易破所以就乾脆做成南瓜泥後再加到麵糊裡製作上比較容易外意外的顏色也很好看

以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。這是一種還沒長大的南瓜，在韓國常用這種蔬菜，因為好消化也好用。做大醬湯，用櫛瓜一半以後，剩下的一半怎麼辦呢？只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅，味道很清爽脆口，最好馬上趁熱吃。如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法，請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990訣竅提示Tip. 我用的櫛瓜是在天母家樂福買的，大一點的傳統菜市場或百貨公司也常賣，看看～食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

#小學生早餐高纖低卡的營養食材「櫛瓜」，快來試試做成煎餅後的好味道！Tips:可利用香菜葉或秋葵點綴，提升視覺效果。

#全球烹飪春暖花開季節，蔬果種類豐富，讓人心情愉悅囉。煮婦追韓劇，大啖櫛瓜煎餅，享受生活樂趣樂悠悠。清爽的櫛瓜，搭配香酥的蛋皮，嫩滑又清脆的口感，當零食吃、配飯，都能讓人飽足⋯吃不膩的美味料理。

薄薄的蛋包裹著櫛瓜原本就香甜多汁加上微微的辣~這道端上桌立刻被秒殺的【韓式櫛瓜煎餅】~真的超讚!食譜原文: https://www.thefabulouslifestyles.com/korean-pan-fried-zucchini/食譜影片即時更新在粉絲頁，歡迎有空來逛逛唷!粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/小撇步1.煎的時候用小火且要小心，煎太久會變成咖啡色，最好能煎出漂亮黃色2. 多加一顆蛋黃是希望讓煎出來的顏色更黃一點3.櫛瓜裹粉之前要稍微先吸掉水份才不會粉太厚重

#好料日記小孩才做選擇，兩個口味我都想吃一個做法吃到日韓風味的煎餅，有山藥泥所以是鬆軟的，如果沒有的話就是比較紮實的口感家裡有的材料就可以製作，用美食在家防疫安心煮韓式煎餅要吃再沾食醬汁日式則在上桌前就完成醬汁

瓠瓜做料理用途很廣。 今天用古早煎餅的方式，加上豬肉增加飽足感，用這方式簡單好吃，大小朋友都喜愛~~❤訣竅提示1.地瓜粉可以換成太白粉或在來米粉使用，口感會硬一點。小曹的Facebook~歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen