🏆Cookpad 年度廚藝賞🏆集點挑戰賽，為你製作你專屬的個人食譜書！

做出一道好吃的咖哩一點都不難這道咖哩味道有別於一般的咖哩沒有加一滴水，口感非常濃郁唷！加了番茄後，有點微酸、奶味的咖哩！超級下飯！喜歡咖哩的朋友們不要錯過這道料理唷越光米配咖哩真的超級好吃的口感粒粒分明、香Q有嚼勁😋😋😋好吃的越光米點擊購買：https://goo.gl/KbiRHP影片教學點我：https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/p.2049581331794939/2049581331794939/?type=2&theaterhttps://www.youtube.com/watch?v=VCkT4s9Y6mk

快煮鍋最近多了一個小夥伴叫電煎鍋，該考慮是否要換個暱稱了

我喜歡在咖哩裡加入很多番茄，這樣的咖哩帶點酸味，吃起來更加清爽不膩口！

Spicy Chicken Curry Rice-LC 鑄鐵鍋煮日式雞肉咖哩飯❤!!!記得小時候,很挑食,不喜愛吃紅蘿蔔的原菜味.媽咪總會想盡辦法 讓我們小孩們營養均衡,就會燉煮這好香好濃的日式雞肉咖哩飯.濃濃的咖哩裹著馬鈴薯與紅蘿蔔後品嘗,一點都吃不出菜味呢~並且白飯一碗接一碗配上咖哩吃! 是令人感覺滿足欣喜的餐點!!!好愛咖哩飯,每每吃這雞肉咖哩飯,總會想起媽媽的懷舊味道.豬肉的濃郁咖哩滋味,辣味中帶有一點甜甜的味道~很美味又下飯的一鍋餐點!!吃了後,真的很幸福呢!! 訣竅提示*食材:約可做 6~ 8 人份的 鑄鐵鍋煮日式雞肉咖哩飯❤!!!*咖哩塊:可以個人喜愛增減.*若喜歡濃稠些 水可少加, 但必須淹過料理. 若喜歡稀些,可添加多點水

個人超喜歡吃咖哩，要我吃一個禮拜都不會膩的那種喜歡

#手作番茄醬#Hida喜達#金廚23

從小到大我一直都很喜歡咖哩, 無論是日式, 泰式, 還是印度式, 但是其中最喜歡的還是日式的. 但是吃著吃著, 忍不住卻又覺得好像有點無聊, 怎麼吃都是類似的配料加上咖哩塊. 直到前一陣子看韓綜"機智的鄉村生活"中, 演員申鉉彬將蕃茄及番茄醬加入咖哩中, 便好奇想來試試看. 沒想到的確讓味道又多了一些層次. 這次也嘗試著去掉馬鈴薯, 改用多種不同的蔬菜, 包括當季的番茄及高麗菜, 口感似乎也更清爽了些.我這次使用的都是手邊剛好有的蔬菜, 但是所有的蔬菜都可以替換成自己喜歡的食材. 這也是我喜歡咖哩的另一個原因, 很隨性, 同時可以順便清冰箱.#咖哩#當季食材

咖哩飯糰電鍋咖哩版：一大早也能吃到小孩最愛的咖哩飯當早餐，但太早起床開瓦斯會吵到家人睡眠怎麼辦? 此時電鍋咖哩神救援哦只要前一晚把食材切一切放進電鍋煮2回，早上起床就有香噴噴的咖哩飯可以吃囉!

訣竅提示電子鍋必須一直維持加熱狀態，馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔依個人需求煮到喜愛的軟爛程度。食後感想個人或小情侶都適合這樣簡單的料理，吃完之後身心都感到非常滿足。

#營養健康吃所有材料一起煮，省時省力省能源，營養美味不用技巧的快速料理

今天小e也來試試~~最近網路超火紅的~『整顆蕃茄燉飯』~~ 整顆蕃茄下鍋，替代蕃茄醬~不只健康、又方便呦！而且低熱量~(啵棒~) 材料及製作方法超簡單~超適合人少的家庭~~或懶的辦桌的主婦呀~~~訣竅提示★ 今天小e用醃的替代炒肉，不只可以少油還能增加肉的嫩度，更養生，但如果著重香味的，還是建議先炒過，再下萃取鍋喔！ ★ 今天小e的玉米粒是用新鮮玉米下去切的，比較健康，如果懶，也可以買玉米罐頭替代呦^^ ★ 在燉煮時，滴入幾滴油，可防止米飯沾黏於陶鍋內壁，不易清洗的冏境。 ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980